《现代食品》杂志是经国家新闻出版广电总局正式批准办刊的国家级刊物,由郑州中粮科研设计院有限公司(原国家粮食储备局郑州科学研究设计院)主管,《现代食品》由中粮工程科技有限公司主办,并由现代食品杂志社编辑出版的综合性食品方面的学术性期刊。《现代食品》国家级半月刊,国际标准刊号:ISSN 2096-5060;国内统一刊号:CN 41-1434/TS,邮发代号:36-53。
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期刊刊名:《现代食品》杂志
国际刊号ISSN:ISSN 2096-5060
国内刊号CN: CN 41-1434/TS
主管单位:中粮工程科技有限公司
主办单位:郑州中粮科研设计院有限公司
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出版地:河南省郑州市
出版周期:半月
期刊语种:中文
期刊开本: 16开

